Etichetta: salute

È stata pubblicata dal "Department of Nutrition at the Harvard T.H. Chan School of Public Health" una guida alla vita sana 2020/2021. Ad oggi la pandemia da COVID-19 continua a influenzare quasi ogni aspetto della nostra vita. Per molti, questa crisi sanitaria ha creato una serie di impatti unici e individuali, inclusi problemi di accesso al cibo, interruzioni del reddito e sofferenza emotiva. Sebbene non ci siano prove concrete riguardo a fattori dietetici specifici che possono ridurre il rischio di COVID-19, sappiamo che mantenere uno stile di vita sano è fondamentale per mantenere forte il nostro sistema immunitario. Al di là dell'immunità, la ricerca ha dimostrato che le persone che seguono cinque abitudini chiave - seguire una dieta sana, fare esercizio fisico regolarmente, mantenere un peso corporeo sano, non bere troppo alcol e non fumare - vivono più di un decennio in più rispetto a coloro che non lo fanno. Inoltre, il mantenimento di queste pratiche potrebbe non solo aiutarci a vivere più a lungo, ma anche meglio. È stato scoperto che gli adulti che seguono queste cinque abitudini chiave nella mezza età vivono più anni liberi da malattie croniche tra cui diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e cancro. Leggi di più

Uno studio recente ha rivelato che nel tè verde è presente un antiossidante in grado di aumentare i livelli della proteina p53, una naturale proteina anti-cancro, nota come “guardiana del genoma” perché è di supporto nella riparazione dei danni al DNA e nel distruggere le cellule tumorali. La ricerca, pubblicata su Nature Communications, ha studiato l’interazione diretta tra la proteina p53 e il composto presente nel tè verde, l’epigallocatechina gallato (EGCG). Leggi di più

La pandemia da Coronavirus (COVID-19) ha influenzato il nostro stile di vita, modificando non solo i ritmi lavorativi ma anche l’attività fisica e l’alimentazione. Leggi di più

Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) ha presentato a inizio dicembre 2019 le nuove Linee Guida per una Sana Alimentazione. Tale pubblicazione arriva 15 anni dopo l’ultima edizione del 2003. Come è possibile leggere… Leggi di più