
Dieta antinfiammatoria e rischio di demenza
Secondo un recente studio, pubblicato su Jama Open Network, vi è un'importante relazione tra dieta e salute cerebrale. I risultati dello studio hanno mostrato che coloro che avevano seguito una dieta anti-infiammatoria ottenevano una riduzione del 31% del rischio di sviluppare demenza. Tra gli alimenti ricchi di sostanze antinfiammatorie vi sono: alcune varietà di frutti di bosco, come fragole, lamponi e mirtilli, noci, olio d’oliva, funghi, alcuni tipi di pesce grasso, avocado, tè verde, curcuma. Leggi di più

Lo stile di vita incide sulla salute del nostro fegato?
Sino agli anni Novanta del secolo scorso, la causa principale di epatite era di origine infettiva, legata principalmente al consumo di droghe iniettive con scambio di aghi, ai rapporti sessuali non protetti e in passato anche alla storia di emotrasfusioni quando ancora non si conoscevano i virus di epatite B e C. Leggi di più

La nutrizione di precisione e i benefici di un approccio integrato
La nutrizione di precisione, o nutrizione personalizzata, consiste nel definire raccomandazioni nutrizionali e piani dietetici personalizzati, ovvero adattati alle caratteristiche genetiche, alle particolarità e alle esigenze di ciascun individuo che si rivolge al nutrizionista. Leggi di più

Che relazione esiste tra ansia, qualità della vita e microbioma intestinale?
Recentemente è stato pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition, una revisione critica focalizzata sul microbioma intestinale in relazione con la qualità della dieta e l’ansia. Leggi di più