Etichetta: salute

Principi Fondamentali della Dieta

A Review of the Fundamentals of Diet questo è il titolo di un articolo recentemente pubblicato su Global Advances in Health and Medicine. Ai lettori più attenti e sempre aggiornati potrebbe sembrare un titolo d’altri tempi, un articolo obsoleto,… Leggi di più

Magnesio: un minerale spesso trascurato

Magnesio: un minerale di cui troppo poco spesso si sente parlare quando pensiamo alla nostra salute! Un recente articolo ha messo – invece - in evidenza come questo giochi un ruolo chiave in numerosi processi cellulari essenziali, quali il metabolismo intermedio, la replicazione e riparazione del DNA (ioni magnesio mantengono la stabilità genomica e la fedeltà), il trasporto di ioni potassio e calcio, la proliferazione cellulare insieme alla trasduzione del segnale. Leggi di più