Etichetta: ricerca

Secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori del King’s College di Londra e pubblicato sul New England Journal of Medicine, se si introducono le arachidi nella dieta dei bambini si può ridurre il rischio di sviluppare l’allergia a questo alimento in età successiva.  Leggi di più

Non sarebbe la riduzione delle dimensioni dello stomaco a provocare la perdita di peso e la remissione delle co-morbidità associate all’obesità (ad esempio, il diabete di tipo 2) dopo un intervento di chirurgia bariatrica, ma piuttosto un profondo… Leggi di più

Un raccolto record di pomodori viola è in arrivo in Gran Bretagna: sono frutti geneticamente modificati arricchiti di antiossidanti (antocianine), creati in laboratorio da scienziati del John Innes Centre (Norwich, UK) ma coltivati in Canada (Ontario), che ha regole… Leggi di più

Secondo l’Istituto Superiore della Sanità, l’11,1% dei giovani italiani è obeso e il 23,9% sovrappeso. Ciò significa che in una classe tipo di circa 25 persone, ci sono almeno due alunni obesi e altri cinque troppo pesanti: uno… Leggi di più