Etichetta: alimentazione

Nuove prove emergono da uno studio eseguito presso la Scuola di Medicina dell'Università di Stanford riguardo al dibattito se siano migliori le diete a basso contenuto di carboidrati (diete low carb) o quelle a basso contenuto di grassi (diete low fat). I risultati suggeriscono che nessuna delle due opzioni è la migliore: secondo lo studio, la riduzione di carboidrati o grassi elimina il peso in eccesso nella stessa proporzione. Inoltre, lo studio ha indagato se i livelli di insulina o uno specifico pattern genotipico potessero predire il successo di una persona in entrambe le diete. La risposta, in entrambi i casi, era no. Leggi di più

Lo zenzero (nome scientifico Zingiber officinale) è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae (la stessa del cardamomo) originaria dell'Estremo Oriente, coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Leggi di più

Il Lifestyle Coaching va oltre la prescrizione dietetica e si propone di accompagnare la persona in un processo di cambiamento dello stile di vita che sia sostenibile nel tempo. Il processo si incentra sulla persona stessa, unica esperta, responsabile e protagonista della propria vita e del cambio auspicato. Acquisendo maggiore consapevolezza di sé e self-empowerment, la persona riprende contatto con la propria saggezza innata e re-impara a mangiare e a prendersi cura di sé. Un processo di Lifestyle coaching principalmente accompagna quindi la persona nel cammino di ritorno verso sé stessa. Leggi di più

Un nuovo bersaglio terapeutico per il trattamento del Binge eating disorder è stato identificato dai ricercatori della Boston University School of Medicine (BUSM). Lo studio, pubblicato nel Neuropsychopharmacology Journal, riporta gli effetti benefici dell’attivazione di una classe di recettori, il… Leggi di più