La gravidanza è una condizione parafisiologica caratterizzata da un progressivo aumento del fabbisogno in termini di nutrienti ancor più che di energia, vale a dire che con l’andare dei mesi di gestazione incrementa la necessità di assicurare anche al nascituro… Leggi di più

LIRAGLUTIDE ( SAXENDA) è un agonista del recettore del peptide-1 (GLP-1) simile al glucagone che, oltre a stimolare il rilascio di insulina e inibire la secrezione di glucagone, rallenta lo svuotamento gastrico e aumenta la sazietà dopo aver mangiato. È usato come un'aggiunta alla dieta e all'esercizio fisico per la gestione del peso negli adulti in sovrappeso o obesi. Leggi di più

Con l’aumento dell’incidenza di persone affette da obesità, anche il weight bias (pregiudizio nei confronti del peso) si sta diffondendo sempre di più. Lo stigma del peso si manifesta attraverso comportamenti inappropriati – atti di scherno,… Leggi di più

Una nuova pubblicazione scientifica apparsa sull’autorevolissima rivista americana Circulation, ha analizzato dieci programmi dietetici tra i più popolari, mostrando che i regimi alimentari che promuovono diete a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di acidi grassi saturi, diete… Leggi di più