Vitamina C e “vitalità mentale”
Secondo i risultati di una nuova ricerca, condotta da un team di ricercatori dell’Università Nazionale di Seul in collaborazione con altri istituti di ricerca sudcoreani, insufficienti livelli di vitamina C nel nostro organismo sono collegati a bassi livelli di “vitalità mentale” in giovani adulti di età compresa tra i 20 e i 39 anni. I risultati della ricerca sono stati pubblicati sull’European Journal of Nutrition. Leggi di più
Igiene del sonno: suggerimenti per un sonno riparatore
Dormire abbastanza e bene è essenziale, ma a volte può essere difficile. Se hai difficoltà a dormire, la tua mente gira e rigira ai pensieri, ti svegli nel cuore della notte o ti svegli stanco, probabilmente non stai raggiungendo le “dosi” di sonno riparatore di cui il tuo corpo ha bisogno. Leggi di più
Prebiotici: cosa sono e come agiscono?
I prebiotici sono sostanze non digeribili contenute in alcuni alimenti che conferiscono un beneficio alla salute. Questi composti vanno a nutrire e a modulare le specie batteriche presenti nel colon. In particolare stimolano la crescita e l’attività di quelle specie microbiche… Leggi di più
Cicoria: effetti benefici per l’intestino
Un recente studio, pubblicato sulla rivista Food Science and Nutrition, rivela come la cicoria sia una verdura molto utile nello stimolare la crescita dei bifidobatteri nell'intestino. I bifidobatteri (Bifidobacterium) sono tra le popolazioni batteriche dominanti nel nostro tratto gastrointestinale e tra i più importanti generi di batteri che vanno a comporre il microbioma intestinale umano, sono molto importanti per il nostro benessere, poiché regolano molti processi fisiologici e alcuni delicati meccanismi della risposta immunitaria. Leggi di più