Dieta ed invecchiamento cerebrale. Biomarkers nutrizionali per valutare le capacità cognitive e l’invecchiamento.
Secondo uno studio condotto presso la Oregon Health & Sciences University di Portland, negli Stati Uniti, alcuni nutrienti presenti negli alimenti possono effettivamente favorire un miglior invecchiamento cerebrale. Persone anziane che si alimentano con una dieta ricca di vitamine del… Leggi di più
Tè verde riduce il rischio di disabilità funzionale negli anziani
Il tè verde ancora una volta cattura l’attenzione per le sue proprietà benefiche dovute all’ alto contenuto di antiossidanti. Infatti, sembra che proprio grazie a questi preziosi elementi, bere tè verde permetta alle persone anziane di rimanere… Leggi di più
PREVENIRE LE MALFORMAZIONI FETALI CON UNA DIETA SANA IN GRAVIDANZA
La gravidanza è un momento in cui l’alimentazione è molto importante sia per la salute della mamma che del bambino. Le donne in stato di gravidanza devono essere incoraggiate a seguire una dieta salutare e variata, che comprenda alimenti di… Leggi di più
Alcol o polifenoli dietro gli effetti antinfiammatori del vino rosso? Il dibattito continua..
Diversi studi epidemiologici hanno riportato effetti benefici relativi al consumo moderato di alcol sulle malattie cardiovascolari. Alcuni studi si sono incentrati sul distinguere gli effetti di diverse bevande alcoliche, osservando che il consumo moderato di vino rosso ha maggiori effetti… Leggi di più