Una lingua elettronica testa la qualità dei succhi di frutta
Un team di ricercatori spagnoli, ha sviluppato una nuova lingua elettronica, un sistema in grado di analizzare e quantificare il potere antiossidante ed altri parametri di qualità dei succhi di frutta o di puree di frutta. Leggi di più
Vitamina D più Calcio: un probabile anti-melanoma per le donne
La vitamina D ossia la vitamina del sole unita al calcio, può avere benefici per la pelle. Secondo una nuova ricerca, le donne che assumono supplementi di vitamina D e calcio vedrebbero ridotto il proprio… Leggi di più
Frutta secca anti-diabete
Il consumo quotidiano di frutta secca puó aiutare a controllare il diabete di tipo 2 e prevenire cosí le sue possibili complicanzioni. Secondo una nuova ricerca, pubblicata nel Diabetes Care (American Diabetes Association), un consumo… Leggi di più
Succo di barbabietola: più veloci con meno fatica
Un nuovo studio effettuato dai ricercatori dell’Università di Exeter (Gran Bretagna), e pubblicato sulla rivista Medicine and Science in Sports and Exercise, mostra per la prima volta che il succo di barbabietola, grazie al suo alto contenuto… Leggi di più