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Tè: un insolito rilassante

Supplementi giornalieri di L-teanina, un aminoacido che si trova nel tè, possono aiutare le persone con ansia a rilassarsi e a concentrarsi sulle loro attività quotidiane. Lo suggerisce un nuovo studio proveniente dal Giappone, i… Leggi di più

Bambù: nuovo alimento funzionale

A quanto pare il bambù, oltre ad essere salutare ed ottimo dal punto di vista nutrizionale, possiederebbe anche delle proprietà antitumorali e antiossidanti. A suggerirlo è un recente studio, pubblicato sulla rivista  Comprehensive Reviews in Food Science… Leggi di più