
Diete vegetariane e ortoressia nervosa
Le diete vegetariane hanno guadagnato negli ultimi 50 anni sempre più popolarità. Per quanto l’ortoressia nervosa sia stata spesso correlata al vegetarianismo, il legame tra le due non è mai stato chiarito pienamente. Leggi di più

Succo d’arancia, effetti protettivi sull’ipertensione
L’esperidina, una particolare sostanza presente nel succo d’arancia, avrebbe effetti benefici sulle persone che soffrono di elevata pressione sanguigna ed ipertensione. Lo ha rilevato uno studio, condotto da Leggi di più

Impatto della pandemia da COVID-19 sui Disturbi dell’Alimentazione
Come noto, la pandemia da COVID-19 ha avuto un profondo e diffuso impatto sulla vita quotidiana delle persone, con importanti effetti sulla salute mentale e fisica. Dai primi dati a disposizione, gli effetti della pandemia sulle persone affette da un Disturbo… Leggi di più

Frequenza dei pasti: il mito dei 5 pasti al giorno
La frequenza dei pasti è comunemente definita come il numero di episodi di alimentazione che si verificano durante una giornata. Da anni slogan pseudo-scientifici hanno diffuso l'idea che mangiare più volte al giorno fosse una strategia efficace per perdere peso e migliorare la composizione corporea. Tuttavia, molte di queste raccomandazioni non avevano basi scientifiche in quanto non ci sono prove a sostegno. Leggi di più