Allium sativum è una pianta bulbosa perenne con profumo intenso e sapore pungente che viene usata come aroma, condimento e per scopi medicinali da oltre 5.000 anni. I benefici dell’aglio sono stati ampiamente riconosciuti da numerosi studi in letteratura. Viene… Leggi di più

La Sindrome dell’Ovaio Policistico (PCOS) è un disturbo complesso ed eterogeneo che colpisce le donne in età riproduttiva e spesso inizia a manifestarsi durante l’adolescenza. Sebbene siano state proposte diverse teorie per spiegare il meccanismo patogeno della PCOS, è ben… Leggi di più

Un nuovo studio, pubblicato sull’International Journal of Molecular Sciences, è il primo studio che suggerisce l’effetto patogeno di alcuni edulcoranti artificiali tra i più utilizzati (saccarina, sucralosio e aspartame) su due tipi di batteri intestinali, E. coli (Escherichia coli ) e E. faecalis (Enterococcus faecalis). Leggi di più

L'obesità a livello mondiale è pressoché triplicata dal 1975. Nel 2016, come riferito dalla World Health Organization (WHO), il 39% degli adulti di età pari o superiore a 18 anni era in sovrappeso ed il 13% era obeso. La prevalenza di sovrappeso e obesità tra i bambini e gli adolescenti di età compresa tra 5 e 19 anni è aumentata drammaticamente da appena il 4% nel 1975 a poco più del 18% nel 2016. L'aumento è avvenuto in modo simile sia tra i ragazzi che tra le ragazze, infatti nel 2016 il 18% delle ragazze e 19% dei ragazzi erano in sovrappeso. Sovrappeso e obesità sono collegati a più morti nel mondo rispetto al sottopeso. A livello globale ci sono più persone obese che sottopeso e questo si verifica in ogni regione del Mondo, fatte eccezione in parti dell'Africa subsahariana e dell'Asia. Guardando a questi numeri quello che è fondamentale ricordare, però, è che l’obesità è prevenibile. Leggi di più