Sembra che alti livelli  di vitamina D [25-(OH)D] circonlanti nel sangue,   riducano nelle donne il rischio di esordio precoce della degenerazione maculare legata all’età (AMD). Infatti secondo i risultati del nuovo studio dell’Università di… Leggi di più

Una nuova ricerca canadese ha individuato una sostanza presente nei mandarini capace prevenire l’obesità ed offrire una protezione contro il diabete tipo-2 e l’aterosclerosi. La ricerca che è stata pubblicata sulla rivista Diabetes, afferma che … Leggi di più

La vitamina K difende le nostre ossa, potenziandone la loro struttura e può essere assunta sia da uomini che da donne. Lo afferma un nuovo studio spagnolo condotto dall’ Universitat Rovira i Virgili di Reus. I risultati,… Leggi di più

Un recente studio, pubblicato sul Journal of Food Science, evidenzia che la carne di agnello da latte puó migliorare il profilo lipidico dei prodotti alimentari per neonati; i ricercatori, però, fanno notare che bisogna prestare attenzione alle… Leggi di più