I ricercatori della Harvard School of Public Health hanno identificato nei prodotti lattiero-caseari un acido grasso che sembra possa ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Si tratta dell’acido trans-palmitoleico, un acido grasso presente… Leggi di più

Il 9 marzo 2010 è stato approvato in via definitiva dalla Camera dei Deputati il Ddl sull’«accesso alle cure palliative e terapia del dolore». Il sottosegretario alla Salute Francesca Martini esprime «grande soddisfazione» per l’approvazione del Ddl… Leggi di più

Recenti studi hanno identificato che, una proteina nella radice del ginseng,   svolge un’azione protettiva contro l’ictus ed altre malattie degenerative del cervello. Tali patologie sono tra le più invalidanti che possano colpire l’essere umano: tuttavia è… Leggi di più

Il pane di segale arricchito con fitosteroli (o steroli vegetali) riduce i livelli di lipidi nel plasma. È quanto conferma una ricerca condotta dall’Università di Helsinki (Finlandia), diretta dal dottor Päivi Soderholm. Secondo i risultati… Leggi di più