Vitamina K2 contro la calcificazione vascolare
Numerosi studi hanno dimostrato che la vitamina K può offrire molti benefici per la salute del cuore, inclusa la possibilità di ridurre la calcificazione delle coronarie. Una nuova ricerca, pubblicata in Nephrology Dialysis Transplantation e coordinata dalla Dr.ssa An S. De Vriese della Divisione di Nefrologia e Malattie Infettive del St. Jan Hospital in Austria, ha scoperto che la vitamina K2, nella forma di menaquinone 7 (MK-7) potrebbe rinvigorire la proteina Gla della matrice (MGP), riducendo il processo di calcificazione. I pazienti in emodialisi soffrono di una calcificazione vascolare accelerata. La proteina Gla della matrice (MGP) vitamina K-dipendente è la proteina responsabile della protezione dei vasi sanguigni dalla calcificazione ed è uno dei più potenti inibitori di calcificazione vascolare. La vitamina K e la vitamina D agiscono insieme per aumentare la MGP, proteggendo le arterie sane dalla formazione di cristalli di calcio. Leggi di più
Contro l’asma l’aiuto di una corretta alimentazione e della flora intestinale
I composti prodotti dal metabolismo del microbiota intestinale sono fattori determinanti nel mutualismo tra la flora e l’organismo ospite e, di conseguenza , per la salute del tratto intestinale. Ma non è ancora del tutto chiaro se e come… Leggi di più
Progetto E.A.T. (Educazione alimentare teenager): i primi risultati
Secondo l’Istituto Superiore della Sanità, l’11,1% dei giovani italiani è obeso e il 23,9% sovrappeso. Ciò significa che in una classe tipo di circa 25 persone, ci sono almeno due alunni obesi e altri cinque troppo pesanti: uno… Leggi di più
Una mela al giorno…
A confermare il proverbiale detto, che vuole la mela quale frutto della salute per eccellenza, sono stati i ricercatori dell’Università di Oxford che, avvalendosi di modelli matematici, hanno valutatato se l’assunzione di una mela al giorno o l’uso ex… Leggi di più