
Indicazioni nutrizionali nella patologia epatica cronica. Linee guida dell’“European Association for the study of the Liver”
Una frequente complicanza della cirrosi epatica è la malnutrizione, la quale è associata alla progressione dell'insufficienza epatica e ad un più alto tasso di complicanze tra cui infezioni, encefalopatia epatica e ascite. Negli ultimi anni, la crescente prevalenza dell'obesità ha portato ad un aumento del numero di casi di cirrosi correlati alla steatoepatite non alcolica. Leggi di più

Sindrome da alimentazione notturna
La Night Eating Syndrome (NES o Sindrome da alimentazione notturna) è stata per la prima volta descritta da Stunkard nel 1955. Leggi di più

Il disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione del cibo
Il disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione del cibo (ARFID) è un nuovo disturbo alimentare inserito nel Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders o DSM-5; American Psychiatric Association, 2013). Leggi di più

NCGS: cosa sappiamo?
La NCGS, sensibilità al glutine senza celiachia, è una sindrome caratterizzata da una serie di sintomi correlati all'ingestione di alimenti contenenti glutine in soggetti che non sono affetti da celiachia o da allergia al grano. È una sindrome con una base immunologica, che risponde bene alla dieta priva di glutine, e che ha caratteristiche simili alla sindrome dell’intestino irritabile. Leggi di più