Cicoria: effetti benefici per l’intestino
Un recente studio, pubblicato sulla rivista Food Science and Nutrition, rivela come la cicoria sia una verdura molto utile nello stimolare la crescita dei bifidobatteri nell'intestino. I bifidobatteri (Bifidobacterium) sono tra le popolazioni batteriche dominanti nel nostro tratto gastrointestinale e tra i più importanti generi di batteri che vanno a comporre il microbioma intestinale umano, sono molto importanti per il nostro benessere, poiché regolano molti processi fisiologici e alcuni delicati meccanismi della risposta immunitaria. Leggi di più
Microbioma intestinale e Diabete di tipo 2
Secondo un nuovo studio finlandese, condotto da un gruppo di ricerca internazionale, e pubblicato su Diabetes Care, la composizione del microbioma intestinale può fornire informazioni sulla comparsa del diabete di tipo 2. I ricercatori hanno cercato di individuare se Leggi di più
Gli edulcoranti artificiali possono influire negativamente sui nostri batteri intestinali
Un nuovo studio, pubblicato sull’International Journal of Molecular Sciences, è il primo studio che suggerisce l’effetto patogeno di alcuni edulcoranti artificiali tra i più utilizzati (saccarina, sucralosio e aspartame) su due tipi di batteri intestinali, E. coli (Escherichia coli ) e E. faecalis (Enterococcus faecalis). Leggi di più
FODMAP e … Intestino
Does a diet low in FODMAPs reduce symptoms associated with functional gastrointestinal disorders? A comprehensive systematic review and meta-analysis. Tutto nasce dalla lettura di questo articolo recentemente uscito su European J Nutrition. C’è un termine insolito o… Leggi di più