Etichetta: anziani

Dolore cronico e nutrizione

Dolore cronico e nutrizione

Il dolore cronico, come definito dalla International Association for the Study of Pain (IASP), è un dolore che persiste o ricorre per più di 3 mesi. Il dolore cronico è un grave problema di salute, che colpisce circa il… Leggi di più

Bassi livelli ematici di vitamina K limitano la mobilità negli anziani e causano disabilità motoria

Bassi livelli ematici di vitamina K limitano la mobilità negli anziani e causano disabilità motoria

Bassi livelli ematici di vitamina K limitano la mobilità negli anziani e causano disabilità motoria. Questo è quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori del "Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging" della Tufts University. Qui, gli scienziati hanno identificato un nuovo fattore che deve essere considerato per il mantenimento della mobilità e dell'indipendenza in età avanzata. Leggi di più

L’importanza di una corretta prima colazione

L’importanza di una corretta prima colazione

La prima colazione è sicuramente il pasto più importante della giornata, infatti, essendo il primo pasto che rompe il digiuno notturno, condiziona il ritmo fame/sazietà nell'arco delle 24 ore. È ormai noto dal punto di vista scientifico che la colazione è fondamentale per affrontare al meglio le attività della giornata ma anche più in generale per la salute umana. Una prima colazione equilibrata favorisce lo sviluppo di un buono stato di nutrizione e di salute ed il loro mantenimento nel corso degli anni. La buona pratica dell’abitudine alla prima colazione è oggi considerata una delle armi più efficaci, fin dalla prima infanzia, nella prevenzione dell’obesità e delle sue conseguenze negative in ambito cardio-metabolico. Tutto questo è stato ribadito e approfondito recentemente dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) e la Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione (SISA) in un nuovo documento sulla prima colazione. Leggi di più