Isoflavoni e obesitá: nuovi studi condotti su modelli animali
Un team spagnolo afferente alla Fondazione IMABIS di Malaga, e appartenente alla rete di Centri di Ricerca Biomedica focalizzati sulla Fisiopatologia dell’obesità e la nutrizione (CIBERobn), ha in parte dimostrato le proprietà antiobesità ed epatoprotettive degli isoflavoni,… Leggi di più
La carne di pollo e’ contaminata da feci |
Una recente ricerca sul pollame in commercio negli USA mostra che circa la meta’ e’ contaminato da feci. Da un rapporto del PCRM – Physicians Committee for Responsible Medicine – dell’aprile 2012. La contaminazione fecale è sorprendentemente comune negli alimenti… Leggi di più
Flavonoidi nella prevenzione del Morbo di Parkinson
Mangiare cibi e bere bevande che contengono flavonoidi come frutti di bosco, mele, succo d’arancia, vino rosso, può ridurre il rischio di insorgenza di Morbo di Parkinson negli uomini del 40%, questo è quanto emerge da uno studio condotto dalla… Leggi di più
Soia: può alleviare i sintomi dovuti al fegato grasso
La Steatosi epatica o fegato grasso è una patologia cellulare legata all’accumulo intracellulare di trigliceridi (steatosi) a livello del tessuto epatico che comporta una serie di danni tanto da causare necrosi della cellula. Leggi di più