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Gio, 3 Mag 2012
Salute e Nutrizione

Soia: può alleviare i sintomi dovuti al fegato grasso

La Steatosi epatica o fegato grasso è una patologia cellulare legata all’accumulo intracellulare di trigliceridi (steatosi) a livello del tessuto epatico che comporta una serie di danni tanto da causare  necrosi della cellula. Leggi di più

Mar, 1 Mag 2012
Salute e Nutrizione

Muscoli, esercizi ed obesità: il muscolo scheletrico quale organo secretorio.

Nell’ultimo decennio il muscolo scheletrico è stato viavia consideratto quale organo secretorio. Di conseguenza, è stato suggerito che le citochine e altri peptidi che vengano prodotti, espressi e distribuiti dalle fibre muscolari, che siano in grado di esercitare effetti autocrini,… Leggi di più

Mar, 24 Apr 2012
Salute e Nutrizione

Crisi: cala in Italia il consumo di frutta e verdura

Forse anche per colpa della crisi, che fa impennare i prezzi di frutta e verdura, in Italia cala il consumo consigliato di frutta e verdura, infatti nel 2009 si registra per la prima volta una flessione della frequenza di… Leggi di più

Lun, 23 Apr 2012
Salute e Nutrizione

Camminare un’ora al giorno per combattere l’obesità su base genetica.

Secondo una ricerca presentata nel mese di marzo al meeting dell’American Heart Association a San Diego, milioni di persone i cui geni li predisporrebbero all’obesità, non sono alla mercè della natura; come decidono di passare il loro tempo libero, può… Leggi di più

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