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Mar, 12 Giu 2012
Salute e Nutrizione

Allergie alimentari: più colpiti i bambini che vivono in città

Un recente studio coordinato dalla dottoressa Ruchi Gupta, assistente di pediatria alla Northwestern University Feinberg School of Medicine e medico presso l’Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital di Chicago (l’ex Children’s Memorial), ha descritto per la prima volta la… Leggi di più

Lun, 11 Giu 2012
Salute e Nutrizione

Tre caffé al giorno contro il rischio di Alzheimer

Sebbene sia studi epidemiologici che ricerche su modelli animali suggeriscano che il connubio caffeina / caffè possa proteggere contro il morbo di Alzheimer, finora prove dirette di questa premessa sull’uomo sono state carenti. Nuovi datti… Leggi di più

Lun, 11 Giu 2012
Salute e Nutrizione

Estratto di anguria ed effetti antipertensivi

Dolce, ma a basso contenuto calorico, ricca di fibre e di micronutrienti, dissetante – e ora, c’é di piú. Prove derivanti da due studi condotti da ricercatori della Florida State University mostrano che l’anguria possa essere un’arma… Leggi di più

Lun, 11 Giu 2012
Salute e Nutrizione

Effetti prebiotici di un estratto di buccia di melograno nel controllo di disturbi metabolici e infiammatori

Estratti di melograno sono stati utilizzati per secoli nella medicina tradizionale per i loro effetti benefici su una serie di malattie infiammatorie, infezioni e alcuni tipi di cancro. La buccia del melograno é particolarmente ricca di polifenoli,… Leggi di più

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