Percorsi nutrizionali per pazienti oncologici
Le Linee di Indirizzo sui percorsi nutrizionali nei pazienti oncologici, approvate in Conferenza Stato-Regioni il 14 dicembre 2017 e presentate nel mese di marzo al Ministero della Salute, tengono conto della Carta dei Diritti del Paziente Oncologico all’Appropriato e Tempestivo Supporto Nutrizionale, anch’essa approvata nel 2017. Leggi di più
Alghe marine: sono davvero superalimenti?
Le alghe, dal punto di vista evolutivo, sono la verdura più antica del pianeta (si stima siano comparse sulla terra circa tre miliardi di anni fa) nonché organismi viventi preziosi per l’ecosistema (producono la maggior parte di ossigeno di tutto il pianeta) e per l’uomo. Leggi di più
Sonno e Ipercolesterolemia
Una relazione alquanto particolare … dalla ricerca arriva invece la conferma che la quantità e la qualità del nostro sonno possono influenzare i sistemi di trasporto del colesterolo. Questo unito al fatto che la deprivazione di sonno è causa di una attivazione dei meccanismi dell’infiammazione serve a spiegare l’aumentato rischio di eventi cardiovascolari nei soggetti, definiti nottambuli. Leggi di più
Obesità: predestinazione ad accumulare grasso?
Una domanda che spesso si pongono tutti i professionisti che ruotano intorno al paziente obeso. Ora pur rimanendo una questione poco chiara c'è qualcosa di nuovo che è stato presentato recentemente all’European College of Neuropsychopharmacology. Lo studio è stato condotto dai ricercatori dell’Università di Granada in collaborazione con Monash in Australia, su 39 obesi vs 42 normopeso. Leggi di più