La pratica del Mindfulness per la promozione della salute
Secondo una definizione ampiamente citata, il Mindfulness, o “attenzione piena”, si riferisce alla consapevolezza non giudicante delle sensazioni corporee, dei pensieri e delle emozioni così come si verificano nel momento presente. Leggi di più
La respirazione: una nutrizione sin troppo trascurata
La respirazione è nutrizione. Eppure molto spesso viene trascurata l’importanza di una respirazione profonda come elemento imprescindibile, non solo per la sopravvivenza ma per mantenere la propia salute e il benessere psicofisico. Leggi di più
Mangiare lentamente (Slow Eating): la base dell’Alimentazione Consapevole
In un precedente post invitavo a prendere coscienza se siamo soliti mangiare velocemente o sotto stress e dell'importanza di imparare a darci il tempo adeguato per gustare il cibo, godere di una buona digestione e di una vita piena. In questo articolo descrivo i principali vantaggi del mangiare lentamente, principio basilare dell’Alimentazione Consapevole (Mindful Eating) e condivido alcuni facili accorgimenti utili per allenarsi a rallentare il ritmo a tavola, seguendo le indicazioni della grande maestra Zen e mia diretta insegnante Jan Chosen Bays*. Leggi di più
Mindful Eating: consapevolezza a tavola
L'applicazione della mindfulness nel modulare le abitudini alimentari (Mindful Eating) è un settore di ricerca dal crescente interesse. La relazione che ognuno di noi instaura con il cibo rappresenta infatti uno dei processi più oscuri e carichi di comportamenti automatici che svolgiamo ogni giorno senza rendercene conto. Leggi di più