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Con l’aumento dell’incidenza di persone affette da obesità, anche il weight bias (pregiudizio nei confronti del peso) si sta diffondendo sempre di più. Lo stigma del peso si manifesta attraverso comportamenti inappropriati – atti di scherno,… Leggi di più

Una nuova pubblicazione scientifica apparsa sull’autorevolissima rivista americana Circulation, ha analizzato dieci programmi dietetici tra i più popolari, mostrando che i regimi alimentari che promuovono diete a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di acidi grassi saturi, diete… Leggi di più

È ormai noto da tempo come l’alimentazione su base vegetale sia un’ottimale strategia terapeutica di primo livello in numerose condizioni patologiche di grande prevalenza. Le ultime linee guida europee sul diabete, presentate sull’autorevole rivista Diabetologia, ci forniscono nuove evidenze in merito al suo impiego in tale contesto. Leggi di più

Dormire bene è importante, si sa, ma ad evidenziarlo ancor più è un recente studio brasiliano, pubblicato sulla rivista Nutrition, che ha evidenziato come la luce solare potrebbe influenzare la nostra qualità del sonno. Leggi di più