Percorsi nutrizionali per pazienti oncologici
Le Linee di Indirizzo sui percorsi nutrizionali nei pazienti oncologici, approvate in Conferenza Stato-Regioni il 14 dicembre 2017 e presentate nel mese di marzo al Ministero della Salute, tengono conto della Carta dei Diritti del Paziente Oncologico all’Appropriato e Tempestivo Supporto Nutrizionale, anch’essa approvata nel 2017. Leggi di più
Nutrizione clinica nelle malattie infiammatorie intestinali (IBD): nuove linee guida ESPEN
L’ESPEN (The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) ha emanato nel 2017 nuove linee guida per la nutrizione clinica nelle Malattie Infiammatorie Intestinali (Infiammatory Bowel Disease, IBD). Le linee guida si basano su un'ampia revisione sistematica della letteratura, avvalorata dall’opinione di esperti quando i dati oggettivi erano carenti o inconcludenti. Leggi di più
Quando il cibo scarseggia, si tende a formare un cervello più piccolo.
Un recentissimo studio pubblicato su Cell Reports, una pubblicazione Cell Press, spiega quali siano le strategie di protezione del cervello quando la disponibilità di cibo si riduce considerevolmente. In particolare i risultati ottenuti rivelano una strategia di protezione per… Leggi di più