Blocco metabolico: cos’è e come evitarlo
Nella pratica professionale, mi capita spesso di avere a che fare con clienti che mi contattano per un problema comune: il blocco metabolico. Di solito si tratta di persone che hanno alle spalle vari tentativi di perdita di peso “fai-da-te”, o che ripetono da tempo le stesse diete prescritte loro in passato da altri professionisti, ma che ormai non sortiscono più effeti sul peso. Leggi di più
La dieta Chetogenica può far bene solo a piccole dosi. A lungo termine gli effetti sono negativi.
Negli ultimi tempi, la dieta Chetogenica è tornata in auge, specie per il dimagrimento. Non si tratta di una novità dato che 50 anni fa già alcuni percorsi di dimagrimento (come la Dieta Scarsdale del Dr. Herman Tarnower o la dieta Atkins dell'omonimo cardiologo) proponevano questo tipo di approccio. Ma attualmente questa dieta, dove il 99% delle calorie è fornito dai grassi e solo l'1% dai carboidrati, sta attirando molta attenzione in quanto molti operatori segnalano, oltre al dimagrimento, ulteriori ed inaspettati effetti benefici per la salute. Leggi di più
Glicemia e insulina sotto controllo per perdere peso fino a 7 volte di più
I livelli di glicemia e insulina sono stati ripetutamente dimostrati come biomarcatori predittori del successo della perdita di peso. Leggi di più
Alcune tipologie di grassi possono aiutare a perdere peso
Una dieta ad alto contenuto di certe tipologie di lipidi può effettivamente aumentare il metabolismo. Ciò è quanto quanto emergerebbe da una recente ricerca condotta da alcuni scienziati della Texas Tech University. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista peer… Leggi di più