Un adeguato apporto di acidi grassi omega-3 durante la gravidanza puó ridurre del 32% il rischio di obesità infantile. Lo afferma una recente ricerca della Harvard Medical School. Lo studio, pubblicato sull’ American Journal of… Leggi di più

A quanto pare il bambù, oltre ad essere salutare ed ottimo dal punto di vista nutrizionale, possiederebbe anche delle proprietà antitumorali e antiossidanti. A suggerirlo è un recente studio, pubblicato sulla rivista  Comprehensive Reviews in Food Science… Leggi di più

Un nuovo studio francese afferma che, i composti antiossidanti presenti nell’uva rossa, possono prevenire l’accumulo dei grassi nel tessuto muscolare ed hanno un’ influenza positiva sulla risposta insulinica dell’organismo. L’insulina è l’ormone responsabile del metabolismo degli zuccheri… Leggi di più

Sembra che alti livelli  di vitamina D [25-(OH)D] circonlanti nel sangue,   riducano nelle donne il rischio di esordio precoce della degenerazione maculare legata all’età (AMD). Infatti secondo i risultati del nuovo studio dell’Università di… Leggi di più