Il Cioccolato noto come come “piacere sano” se consumato con moderazione,  potrebbe diventare ancora più salubre se i produttori utilizzassero le nuove tecnologie per realizzare ” cioccolato infuso con succo di frutta “. Questa idea… Leggi di più

Il Cioccolato noto come come "piacere sano" se consumato con moderazione,  potrebbe diventare ancora più salubre se i produttori utilizzassero le nuove tecnologie per realizzare " cioccolato infuso con succo di frutta ". Leggi di più

Il consumo regolare di noci (almeno 2 porzioni settimanali) potrebbe contribuire a ridurre drasticamente il rischio di diabete di tipo 2 nelle donne. È quanto hanno mostrato i dati provenienti da… Leggi di più

Il consumo regolare di noci (almeno 2 porzioni settimanali) potrebbe contribuire a ridurre drasticamente il rischio di diabete di tipo 2 nelle donne. È quanto hanno mostrato i dati provenienti da una ricerca americana durata dieci anni ed effettuata su più di 135.000 persone. I ricercatori, coordinati dal Dr. Frank Hu della Harvard School of Public Health, USA, hanno studiato la possibile associazione tra l'assunzione di noci e l'incidenza di diabete di tipo 2 in due ampi studi di coorte: il Nurses 'Health Study (NHS) ed il NHS II. Leggi di più