Microbiota e salute
Negli ultimi anni si è assistito alla crescita dell’interesse verso temi come il microbiota umano e la sempre più stretta relazione tra i microrganismi intestinali, gli alimenti e la salute dell’uomo. Ma che cos’è il microbiota? Il microbiota non… Leggi di più
Progetto LIMIT: LIMITare l’obesità infantile
Il progetto LIMIT nasce dalla necessità sempre più forte di affrontare il tema dell'obesità infantile. ll team che si occupa del progetto Limit è coordinato Leggi di più
Sindrome RED-S
La sindrome RED-S è un nuovo termine, introdotto nel 2014 dal Comitato Olimpico Internazionale, per indicare le conseguenze su salute e performance della bassa disponibilità energetica in atleti di entrambi i sessi. Leggi di più
La prevenzione dei disturbi alimentari parte dall’educazione dei genitori
Il comportamento e l’attitudine dei genitori nei confronti di cibo e immagine corporea sono molto importanti fin dalla prima infanzia. In un contesto culturale che spesso spinge a modelli di perfezione corporea irraggiungibile, il ruolo della famiglia è centrale e potenzialmente molto forte. Leggi di più