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Obesità infantile e disturbo da alimentazione incontrollata

Obesità infantile e disturbo da alimentazione incontrollata

L'obesità infantile resta uno dei maggiori problemi della Sanità Pubblica. Parallelamente all’aumento della prevalenza di tale patologia, negli ultimi anni si è assistito all’incremento della prevalenza di Disturbi Alimentari, tra cui il Disturbo da Alimentazione Incontrollata. Identificare i primi sintomi di tale disturbo nel bambino obeso è fondamentale nell’ottica della prevenzione sia dell’obesità che dei Disturbi dell’Alimentazione nell’età adulta. Leggi di più

L’Essential Coaching applicato all’alimentazione

L’Essential Coaching applicato all’alimentazione

Lo scorso 28 settembre 2018 partecipai al I Incontro Internazionale di Essential Coaching  con un intervento intitolato “Chi si siede a tavola? Lo sguardo rivolto all’essenzialitá nella relazione con il cibo” (video sottotitolato in italiano disponibile sul mio canale Youtube). In questo post condivido le riflessioni emerse durante la mia presentazione in occasione dell'incontro. Leggi di più

Terapia medica nutrizionale nel diabete mellito tipo 2

Terapia medica nutrizionale nel diabete mellito tipo 2

Il diabete mellito con le sue complicanze sta assumendo una rilevanza sempre maggiore, al punto che a livello mondiale si parla di epidemia. La diffusione del diabete in Italia è quasi raddoppiata in trent’anni (dati ISTAT): ciò è dovuto sia all’invecchiamento della popolazione che ad altri fattori (obesità e sedentarietà), nonché all’anticipazione delle diagnosi (che portano in evidenza casi prima sconosciuti) e all’aumento della sopravvivenza dei malati di diabete. Leggi di più