Sembra che i batteri probiotici, i cosiddetti batteri ‘amici’ presenti nell’intestino, abbiano la capacità di  alterare la neurochimica cerebrale e trattare i disturbi d’ansia e depressione. È quanto afferma una nuova ricerca pubblicata su Proceedings… Leggi di più

Gli adolescenti sviluppano una predilizione per le bevande gassate, se queste ultime contengono significative dosi di caffeina. È quanto emerge da una nuova ricerca,  presentata durante l’incontro annuale della Society for the Study of Ingestive… Leggi di più

Secondo una nuova ricerca una dieta ricca di sale, associata a scarsa attività fisica potrebbe risultare dannosa per la salute mentale nelle persone più anziane. Lo studio pubblicato sulla rivista Neurobiology of Aging, riferisce che… Leggi di più

Un team di ricercatori spagnoli, ha sviluppato una nuova lingua elettronica, un sistema in grado di analizzare e quantificare il potere antiossidante ed altri parametri di qualità dei succhi di frutta o di puree di frutta. Leggi di più