Deficit di carnitina nei vegetariani
I vegetariani a differenza di coloro che non lo sono, sembra abbiano una ridotta capacità di trasportare ed imagazzinare la carnitina all’interno del muscolo, avendo inoltre una maggior capacità di ritenzione, ossia sembrerebbero in grado eliminarne una… Leggi di più
Le proteine della soia allontanano il colesterolo ‘cattivo’
La supplementazione nutrizionale di proteine della soia, puó migliorare il nostro profilo lipidico, aumentando nel sangue il colesterolo ‘buono’ HDL, e riducendo quello ‘cattivo’, LDL. Lo afferma una nuova ricerca americana condotta dalla Tulane University… Leggi di più
Zenzero: puó ridurre il rischio di cancro del colon
Lo zenzero possiede proprietà antinfiammatorie che possono incidere in modo significativo nel ridurre l’infiammazione del colon e possono, dunque, contrastare il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto. Questo è quanto afferma una recente ricerca… Leggi di più
Gli antiossidanti del cacao proteggono il cuore
Mangiare cacao fa bene al cuore. Secondo una recente ricerca condotta dall’Harvard School of Public Health, il consumo di prodotti a base di cacao, porterebbe ad un miglioramento della pressione arteriosa e all’aumento dei livelli… Leggi di più