La curcumina è il composto attivo che si trova nella Curcuma Longa, pianta originaria dell'Asia sud-orientale e largamente impiegata come spezia soprattutto nella cucina indiana, medio-orientale e thailandese. Molti studi fino ad oggi hanno evidenziato il possibile potere terapeutico di questo composto per diverse malattie come il cancro e il diabete. Leggi di più

Secondo uno studio di Harvie del 2016, pubblicato sul Breast Cancer Research, la Restrizione Calorica (RC) ed una riduzione cronica dell'apporto energetico di circa il 30% senza insorgenza di malnutrizione, è un intervento dietetico di ampia efficacia che riduce significativamente l'adiposità e l'infiammazione e migliora i profili metabolici sia negli esseri umani che nelle cavie non obese. Studi preclinici su modelli animali dimostrano che la RC prolunga la durata della vita e determina insorgenza ritardata di malattie legate all'età, tra cui: cancro, diabete di tipo II, malattie cardiovascolari e neurodegenerative. Leggi di più

Le donne in attesa, o che stiano pianificando una gravidanza, dovrebbero evitare diete che riducano o eliminino i carboidrati. Ridurre o eliminare questi ultimi, potrebbe aumentare il rischio che i bambini nascano con difetti del tubo neurale, a causa del ridotto livello di acido folico della dieta: questo è quanto emerge da un nuovo studio dell'Università della Carolina del Nord a Chapel Hill. Leggi di più

L’elevata prevalenza di sovrappeso e obesità nei bambini costituisce un problema di sanità pubblica sia in Italia che a livello mondiale. La prevenzione e la cura dell’obesità in età pediatrica, e delle sue complicanze, rappresentano obiettivi strategici di fondamentale importanza, anche al fine di ridurre i costi che il Sistema Sanitario Nazionale dovrà sostenere per la cura e l’assistenza dei pazienti con patologie croniche associate all’obesità in età adulta. La “Consensus su diagnosi e prevenzione dell’obesità nei bambini e negli adolescenti”, giunge alla sua seconda edizione, dopo l'aggiornamento della precedente, nel 2006, ad opera della Società Italiana di Pediatria e della Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica. Leggi di più