Il professor Mark Mattson dell’Istituto di Neuroscienze, insieme ai ricercatori del National Institute of Aging di Baltimora, hanno evidenziato che il digiuno intermittente aiuta ad ottimizzare la funzione del cervello e a rallentare il processo di invecchiamento. Leggi di più

Una nuova ricerca dell’Università di Oxford suggerisce che una dieta vegetariana potrebbe significativamente ridurre il rischio di malattie cardiache. I risultati dell’ ampio studio di coorte, pubblicati recentemente sull’American Journal of Clinical Nutrition, hanno infatti mostrato che i… Leggi di più

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Un composto che si trova nei broccoli ed in altre verdure crocifere potrebbe aiutare a combattere la leucemia. È quanto afferma una nuova ricerca americana, pubblicata su PLoS ONE, che ha individuato una forma… Leggi di più