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Mar, 26 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Prebiotici GOS: migliorano l’assorbimento del calcio negli adolescenti

Secondo nuovo studio condotto dai ricercatori della Purdue University, USA, il consumo giornaliero di integratori di galatto-oligosaccaridi (GOS) può aumentare l’assorbimento del calcio nelle ragazze adolescenti, con favorevoli implicazioni per la salute delle ossa. I… Leggi di più

Lun, 18 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Quando il cibo scarseggia, si tende a formare un cervello più piccolo.

Un recentissimo studio pubblicato su Cell Reports, una pubblicazione Cell Press, spiega quali siano le strategie di protezione del cervello quando la disponibilità di cibo si riduce considerevolmente. In particolare i risultati ottenuti rivelano una strategia di protezione per… Leggi di più

Lun, 18 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Quando il cibo scarseggia, si tende a formare un cervello più piccolo.

Un recentissimo studio pubblicato su Cell Reports, una pubblicazione Cell Press, spiega quali siano le strategie di protezione del cervello quando la disponibilità di cibo si riduce considerevolmente. In particolare i risultati ottenuti rivelano una strategia di protezione per… Leggi di più

Lun, 18 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Il consumo di latte fermentato con probiotici può modulare alcune attività cerebrali

Fino a poco tempo fa l’uso di probiotici era considerato un aiuto per la salute del tratto grastrointestinale, ma ben presto ci si è resi conto che una corretta composizione della flora batterica intestinale può incidere sulla… Leggi di più

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