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Dom, 31 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Ridurre il rischio di carie masticando chewing gum allo xilitolo

La carie dentale ha un’eziopatogenesi multifattoriale; concorrono fattori genetici, ambientali, biologici, sociali, comportamentali e psicologici, espressi in una complessa interazione con il biofilm dentale. Diversi approcci preventivi sono stati focalizzati sulla riduzione del consumo di zucchero e… Leggi di più

Gio, 28 Mar 2013
Salute e Nutrizione

L’oleocantale contro il rischio di Alzheimer: prime ipotesi sui meccanismi d’azione

L’oleocantale, un composto polifenolico contenuto nell’ olio extravergine d’oliva, è stato recentemente collegato al ridotto rischio di morbo di Alzheimer, tra le principali malattie neurodegenerative e causa di demenza senile, caratterizzata da accumulo delle proteine β-amiloide e… Leggi di più

Gio, 28 Mar 2013
Salute e Nutrizione

L’oleocantale contro il rischio di Alzheimer: prime ipotesi sui meccanismi d’azione

L’oleocantale, un composto polifenolico contenuto nell’ olio extravergine d’oliva, è stato recentemente collegato al ridotto rischio di morbo di Alzheimer, tra le principali malattie neurodegenerative e causa di demenza senile, caratterizzata da accumulo delle proteine ?-amiloide e… Leggi di più

Mar, 26 Mar 2013
Salute e Nutrizione

Prebiotici GOS: migliorano l’assorbimento del calcio negli adolescenti

Secondo nuovo studio condotto dai ricercatori della Purdue University, USA, il consumo giornaliero di integratori di galatto-oligosaccaridi (GOS) può aumentare l’assorbimento del calcio nelle ragazze adolescenti, con favorevoli implicazioni per la salute delle ossa. I… Leggi di più

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