Etichetta: tumori

Oramai è certo: lo zucchero alimenta direttamente i tumori, aumentandone la crescita. Ciò è quanto emerge da uno studio condotto su topi effettuato da ricercatori del Baylor College of Medicine e Weill Cornell Medicine. Il loro studio, pubblicato su Science, ha dimostrato che consumare una modesta quantità giornaliera di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio - l'equivalente di bere una lattina di una bevanda zuccherata ogni giorno - accelera la crescita dei tumori intestinali nei modelli murini, indipendentemente dallo stato dell’obesità. Leggi di più

Sappiamo come il fenomeno del sovrappeso e dell’obesità, meglio definita sindrome metabolica, stiano dilagando sempre più non solo su territorio nazionale ma mondiale. E’ urgente dunque trovare soluzioni e proposte dietetiche in grado di ridurre l’incidenza di tali condizioni. Leggi di più

Magnesio: un minerale di cui troppo poco spesso si sente parlare quando pensiamo alla nostra salute! Un recente articolo ha messo – invece - in evidenza come questo giochi un ruolo chiave in numerosi processi cellulari essenziali, quali il metabolismo intermedio, la replicazione e riparazione del DNA (ioni magnesio mantengono la stabilità genomica e la fedeltà), il trasporto di ioni potassio e calcio, la proliferazione cellulare insieme alla trasduzione del segnale. Leggi di più