Etichetta: succhi di frutta

Consumare zucchero, sia che si trovi in succhi di frutta, bibite rinfrescanti, caffè o tè, può aumentare il rischio di sviluppare il cancro. Una nuova ricerca ha trovato una significativa associazione tra il consumo eccessivo di bibite zuccherate e una maggiore incidenza di tumore al seno, ma non ha trovato nessuna relazione con quello alla prostata. Leggi di più

Un maggiore consumo di frutta intera può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, al contrario, un maggiore consumo di succhi di frutta può essere collegato ad un  rischio più elevato. È quanto afferma una nuova ricerca, pubblicata sul British Medical Journal, che ha utilizzato i dati provenienti da tre studi prospettici di coorte di grandi dimensioni per determinare se i singoli frutti sono differentemente associati al rischio di diabete di tipo 2.  Questo studio è stato il primo a indagare in che modo i singoli frutti potrebbero influenzare il rischio di diabete. I ricercatori, sotto la guida del Dr. Qi Sun Leggi di più