Consumare frutta intera può ridurre il rischio di diabete, ma niente succhi di frutta!
Un maggiore consumo di frutta intera può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, al contrario, un maggiore consumo di succhi di frutta può essere collegato ad un rischio più elevato. È quanto afferma una nuova ricerca, pubblicata sul British Medical Journal, che ha utilizzato i dati provenienti da tre studi prospettici di coorte di grandi dimensioni per determinare se i singoli frutti sono differentemente associati al rischio di diabete di tipo 2. Questo studio è stato il primo a indagare in che modo i singoli frutti potrebbero influenzare il rischio di diabete. I ricercatori, sotto la guida del Dr. Qi Sun Leggi di più
Una lattina di bevanda analcolica zuccherata al giorno… aumenta il rischio di Diabete.
Un nuovo studio, appena pubblicato sulla rivista Diabetologia (il giornale dell’Associazione Europea di studi sul Diabete, suggerisce che bere uno (o più) soft drink zuccherati da 330 mL a l giorno, può aumentare del 22% il rischio di sviluppare… Leggi di più
Effetti anti-diabetici dei polifenoli dell’uva
L’attuale interesse per gli effetti anti-diabetici di composti polifenolici contenuti in frutta e verdura, unito all’interesse per il loro utilizzo nella formulazione di alimenti funzionali… Leggi di più
Noci: minore rischio di diabete nelle donne
Il consumo regolare di noci (almeno 2 porzioni settimanali) potrebbe contribuire a ridurre drasticamente il rischio di diabete di tipo 2 nelle donne. È quanto hanno mostrato i dati provenienti da una ricerca americana durata dieci anni ed effettuata su più di 135.000 persone. I ricercatori, coordinati dal Dr. Frank Hu della Harvard School of Public Health, USA, hanno studiato la possibile associazione tra l'assunzione di noci e l'incidenza di diabete di tipo 2 in due ampi studi di coorte: il Nurses 'Health Study (NHS) ed il NHS II. Leggi di più