
Consumo di caffè e mortalità
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: circa la metà degli adulti negli Stati Uniti dichiara di bere caffè quotidianamente. Meta-analisi di studi prospettici di coorte hanno riportato un'associazione inversa tra il consumo di caffè e il rischio di mortalità, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari (CVD) e alcuni tipi di cancro. Leggi di più
Diabete tipo 2: verso una nuova terapia
Questa è la novità che emerge da un recente lavoro pubblicato su Nature. Sappiamo che il diabete di tipo 2 è caratterizzato da una progressiva resistenza all’insulina, ormone – secreto dal pancreas – in grado… Leggi di più
Caffé e diabete di tipo II
Già lo scorso aprile i ricercatori ne avevano parlato al 245th National Meeting and Exposition of the American Chemical Society (ACS) a New Orleans, ora i risultati sono stati ufficializzati da una recente pubblicazione su Diabetes. Leggi di più