Frutta secca: un aiuto per il diabete di tipo 2
L'assunzione giornaliera di frutta secca migliora il controllo glicemico negli adulti con diabete di tipo 2. Un gruppo di ricercatori del Dipartimento di Scienze Nutrizionali dell'Università di Toronto (Canada) ha analizzato i risultati di 12 studi clinici randomizzati e controllati per determinare l'effetto della frutta secca come mandorle, nocciole, pistacchi, noci del Brasile e anacardi, in 450 adulti di mezza età utilizzando quattro marcatori: l’HbA1c (emoglobina glicata), glicemia a digiuno, insulina a digiuno, e / o l’HOMA-IR. L’HbA1c è una forma di emoglobina usata principalmente per identificare la concentrazione plasmatica media del glucosio per un lungo periodo di tempo mentre l’HOMA-IR è un indice utilizzato per valutare l'insulino resistenza. Leggi di più
Un nuovo colpevole della sindrome metabolica è stato identificato.
Un nuovo studio, pubblicato in Nature Communications, suggerisce che l’acido urico possa giocare un ruolo nel causare la sindrome metabolica, una condizione che aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2. L’acido urico è un prodotto di… Leggi di più