Etichetta: broccoli

Una nuova ricerca – pubblicata su Arthritis & Rheumatism – ha recentemente dimostrato che il sulforafano, un composto presente nei broccoli e in altre cruciferae, potrebbe aiutare a prevenire o a rallentare la progressione della  più comune forma… Leggi di più

Un composto che si trova nei broccoli ed in altre verdure crocifere potrebbe aiutare a combattere la leucemia. È quanto afferma una nuova ricerca americana, pubblicata su PLoS ONE, che ha individuato una forma… Leggi di più