Il consumo quotidiano di frutta secca puó aiutare a controllare il diabete di tipo 2 e prevenire cosí le sue possibili complicanzioni. Secondo una nuova ricerca, pubblicata nel Diabetes Care (American Diabetes Association), un consumo… Leggi di più

Un nuovo studio effettuato dai ricercatori dell’Università di Exeter (Gran Bretagna), e pubblicato sulla rivista Medicine and Science in Sports and Exercise, mostra per la prima volta che il succo di barbabietola, grazie al suo alto contenuto… Leggi di più

Circa un anno fa, il gruppo di esperti scientifici sugli additivi alimentari dell’ European Food Safety Authority (EFSA), ha valutato la sicurezza dei glicosidi steviolici, (dolcificanti estratti dalle foglie della Stevia),stabilendo la dose giornaliera accettabile che… Leggi di più

Secondo un recente studio spagnolo, il consumo quotidiano di yogurt, può migliorare la funzione immunitaria nelle persone con il sistema di difesa indebolito. Le persone che soffrono di anoressia nervosa (uno dei più comuni… Leggi di più