Alte tracce di melamina sono state trovate nel latte in polvere venduto dalla Shanghai Panda Dairy Company. La fabbrica di latte è stata chiusa e tre dirigenti arrestati. La melamina è una sostanza chimica che… Leggi di più

Una nuova ricerca Americana sostiene che un maggiore consumo di caffé puo ridurre il rischio di cancro alla prostata del 60%.  I risultati dello studio sono stati presentati dall’American Association for Cancer Research  al “Frontiers… Leggi di più

Cari lettori, il 2010 è da poco cominciato e all’alba di questo nuovo decennio che si apre, vorremmo proporvi un momento di riflessione. Leggi di più

Negli ultimi anni l’interesse per la soia è andato sempre più crescendo, la ricerca sugli effetti della soia e dei suoi componenti sulla salute è aumentata notevolmente. I prodotti alimentari a base… Leggi di più