Dopo un percorso lungo quasi quattro anni, l’Unione Europea da martedì 22 novembre ha reso effettiva la legge che rende uniformi le etichette in tutti gli Stati dell’Unione Europea. Il nuovo regolamento è stato pubblicato sulla Gazzetta… Leggi di più

I vegetariani a differenza di coloro che non lo sono, sembra abbiano  una ridotta capacità di trasportare ed imagazzinare la carnitina all’interno del muscolo, avendo inoltre una maggior capacità di ritenzione, ossia sembrerebbero in grado eliminarne una… Leggi di più

La supplementazione nutrizionale di proteine della soia, puó migliorare il nostro profilo lipidico, aumentando nel sangue il colesterolo ‘buono’ HDL, e riducendo quello ‘cattivo’, LDL. Lo afferma una nuova ricerca americana condotta dalla Tulane University… Leggi di più

Lo zenzero possiede proprietà antinfiammatorie che possono incidere in modo significativo nel ridurre l’infiammazione del colon e possono, dunque, contrastare il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto. Questo è quanto afferma una recente ricerca… Leggi di più