Etichetta: steatosi epatica

Ci sono novità sulla relazione tra fruttosio e malattie del fegato. Il consumo di fruttosio è aumentato di 100 volte nel corso dell'ultimo secolo. Nonostante ciò, molti studi hanno suggerito che un consumo eccessivo di questo monosaccaride possa causare steatosi epatica, obesità e diabete. I risultati di una nuova sperimentazione, condotta da ricercatori dell'Università di Princeton e pubblicata su Nature Metbolism, ha voluto far chiarezza su questo argomento. Leggi di più

Un nuovo studio pubblicato su Cell suggerisce che l’esposizione agli antibiotici nel corso di una precoce finestra dello sviluppo dell’individuo, che è quindi risultata critica, sconvolge l’ambiente batterico intestinale e, in qualche modo, riprogramma il metabolismo corporeo in… Leggi di più

 Nonostante le attuali convinzioni, l’assunzione del tipo di zucchero (e di conseguenza la sola scelta di carboidrati a basso indice glicemico) non sembra direttamente associata alla steatosi epatica non alcolica. Ciò è quanto emerge da un nuovo studio pubblicato in… Leggi di più