Gio, 28 Feb 2019
Cibi industriali: aumentano il rischio di morte prematura
Secondo un recente studio francese, pubblicato online l'11 febbraio su Jama Internal Medicine, coloro che consumano grandi quantità di alimenti ultra processati, ovvero prodotti industriali ricchi di zuccheri, sale, grassi saturi, additivi, coloranti e conservanti, hanno un più alto rischio di morte prematura. Leggi di più
Lun, 6 Lug 2015
Microbiota: un fattore di rischio per le malattie croniche
La perdita della diversità e ricchezza della composizione microbica del tratto gastro-intestinale, fenomeno che si osserva nei paesi sviluppati, è un fattore di rischio che ha contribuito ad aumentare lo sviluppo di malattie croniche quali diabete, autismo, cancro,… Leggi di più