Fragole: anche liofilizzate mostrano benefici per il cuore
Un nuovo studio ha rivelato che consumare bevande a base di fragole liofilizzate può aiutare ad abbassare significativamente i livelli di colesterolo totale e LDL. I nuovi dati, pubblicati sul Journal of Nutrition dai ricercatori della Oklahoma State University, della Queen University di Belfast (Irlanda del Nord) e della University of Oklahoma Health Sciences Center, si aggiungono a quelli di altri studi che hanno evidenziato i potenziali benefici delle fragole e dei loro estratti per la salute del cuore. Leggi di più
Meno infarti, più mirtilli e fragole
Fragole e mirtilli come pure altri piccoli frutti rossi, rappresentano un valido aiuto contro le patologie cardiovascolari, soprattutto nelle donne. Da tempo la comunità scientifica è concorde nell’affermare che una alimentazione ricca di prodotti vegetali ed in… Leggi di più