Alte tracce di melamina sono state trovate nel latte in polvere venduto dalla Shanghai Panda Dairy Company. La fabbrica di latte è stata chiusa e tre dirigenti arrestati.
La melamina è una sostanza chimica che viene utilizzata nella produzione di materie plastiche, colle e fertilizzanti, e che è stata mescolata al latte e alle farine per far sembrare più alto il valore proteico. Una specie di latte dopato che provoca però calcoli e insufficienza renale grave, danni permanenti, a volte mortali.
Lo scandalo del latte alla melamina esplose in Cina nel 2008, quando il composto chimico provocò la morte di 6 bambini e 300.000 casi di intossicazione.
Le autorità cinesi avevano cominciato ad avere sospetti sulla società già nel febbraio dello scorso anno ed erano arrivati alla conclusione che la Shanghai Panda fosse tra le 22 imprese coinvolte nello scandalo del latte contaminato, ma gli fu permesso di riprendere la produzione con la promessa di migliorare la sicurezza dei suoi prodotti.
Ma non sempre le promesse vengono rispettate e cosí la Shanghai Panda è stata chiusa dopo aver scoperto che era stata immessa sul mercato una ulteriore produzione di latte condensato e latte in polvere miscelato con la stessa sostanza chimica.
Oltre al caso della Shanghai Panda, nello scorso dicembre tre persone della Shaanxi Jinqiao Dairy Company sono state arrestate e accusate di produrre e vendere oltre 5 tonnellate di latte in polvere contaminato con melamina.
L’accaduto è molto serio ed importante, perchè oggi la nostra sicurezza alimentare dipende principalmente da queste grandi società.
La vicenda si commenta da sola, ed è certamente un fatto vergognoso, se si pensa all’elevato numero di ricerche che attualmente vengono svolte per poter prevenire le malattie e cercare di migliorare la salute della popolazione quando poi ci sono imprese di questo tipo che non ci pensano due volte a danneggiare la salute umana per ottenere un proprio beneficio materiale.
Fonte:
http://www.foodqualitynews.com/Food-Alerts/China-uncovers-more-melamine-tainted-milk-powder2