Lo studio internazionale PREDIMED (Prevenzione con la Dieta Mediterranea) ha rivelato che aumentando l’apporto di polifenoli si può ridurre del 46 % il rischio di soffrire di malattie cardiovascolari (CVD). I risultati dello studio, che ha analizzato circa 7000 persone, pubblicato sul Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, hanno indicato che un’assunzione più alta di flavanoli, […]